Mistela Acróbata

Mistela Acróbata

VARIEDADES DE UVA
100% Tempranillo tinto de un viñedo de 45 años de edad procedente de Cenicero.

ELABORACIÓN
Vendimia tardía seleccionada manualmente. Extracción de los mostos mediante el pisado tradicional de la uva, posterior adición de alcohol vínico y una larga maceración con sus propias lías.

NOTA DE CATA
Color rojo brillante muy intenso. En nariz aromas a higo, melocotón y fruta madura. En boca es dulzón y equilibrado, con redondez y un retrogusto muy agradable.

TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir entre 6º y 8º C